内蒙手把肉烹饪方法窍门 如何做内蒙手把肉才好吃

现宰的羊一定来一顿手把肉，生过羔子的母羊确实没有公羊好吃，差距很大哦🐨

用料  

内蒙手把肉的做法  

1. 拔2葱回家做饭

2. 肉直接放锅里，水没过肉

3. 大火煮，撇浮沫

4. 汤很清，中大火不盖盖子煮40分钟

5. 放入葱段（1棵葱）和1小勺盐🧂继续煮15-20分钟

6. 另外半棵葱切末，加两小勺盐

7. 加入煮肉汤，灵魂蘸料

8. 切肉

9. 薄片后片随自己喜欢💕

10. 铲扳子

11. 腿肉，胸叉，羊尾

12. 放进蘸料，吃起来

13. 肉汤煮个面条顺顺（肉汤煮好面条放盐和葱花）