清炒鹿茸菇烹饪方法窍门 如何做清炒鹿茸菇才好吃

用料  

清炒鹿茸菇的做法  

1. 鹿茸菇提前用水浸泡。

2. 捞出沥干水。

3. 锅里倒油，油热后下蒜末，爆香。

4. 下鹿茸菇爆炒，撒少许水，翻炒几遍，煮30秒。

5. 下小葱芹菜段。

6. 翻炒几遍，加盐，蚝油，鸡粉调味。

7. 起锅。