南瓜虾丸烹饪方法窍门 如何做南瓜虾丸才好吃

孩子小的时候，添加辅食增添营养是作为妈妈很走心的事，让孩子多种营养全面，尤其是蛋白质和贝塔胡萝卜素等，不止长身体还可以保护视力。今天利用板栗南瓜以及虾仁制作这个虾丸，孩子一口一个，低盐酱油也不会增加孩子的肾脏负担。

用料  

南瓜虾丸的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 将虾仁70克放入料理机；

3. 再放入蒸好的南瓜泥50克；

4. 打入一颗鸡蛋；

5. 加入切碎的胡萝卜；

6. 搅打成细腻的泥后，加入低盐酱油1小勺；

7. 再加入淀粉1勺、白胡椒粉1小勺，再次搅打细腻；

8. 将南瓜虾泥装入裱花袋中；

9. 锅中煮开水，裱花袋剪个口，挤入南瓜虾丸，每挤一段用牙签截断一节；

10. 煮至漂起就可以捞出了；

11. 装到碗里，可以让孩子自己吃，一口一个，虾丸软也不会有危险；

小贴士

半糖有话说～
1、可以把南瓜换成山药做成健脾的虾丸，胡萝卜也可以换成平时孩子不喜欢吃的西兰花，打碎了吃不出来；