塌塌豆腐烹饪方法窍门 如何做塌塌豆腐才好吃

烹调艺 人气:6.79K
塌塌豆腐的做法步骤图,塌塌豆腐怎么做好吃

不喜欢吃豆腐,但是这样做很好吃

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
1勺
1根根
姜末 适量
淀粉 1勺

塌塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切稍厚点的片

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  2. 鸡蛋打散,豆腐放进去裹蛋液

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  3. 锅里导入油,烧8分热!小火煎两面金黄

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  4. 这样就可以了,捞出
    锅里放油炒香姜末,葱花
    加一碗水放一勺蚝油,一小勺生抽,盐、鸡精,放入豆腐一起炖
    快炖好后放小半碗淀粉水勾芡

    塌塌豆腐的做法步骤图,塌塌豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 完成后

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