一次成功的尝试
用料
| 生鸭肉 | 半只 |
| 生姜 | 适量（看个人喜欢下） |
| 蒜头 | 5到6个 |
| 红辣椒 | 一根（辣的，不太辣的可以多下，个人喜欢） |
| 油 | 适量 |
红焖鸭肉的做法
鸭肉洗净沥干，把淤血去净
![红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第2张]( "红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第2张")
锅里倒入油烧热将蒜头和姜切碎放入锅中翻炒至稍微变色
![红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第3张]( "红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第3张")
再把沥干好的鸭肉倒入锅中大火翻炒
![红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第4张]( "红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第4张")
翻炒至肉半熟加入适量清水，清水要满过肉块闷煮到收水有粘稠感即好
![红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第5张]( "红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第5张")
这就是成品啦啦啦，希望大家喜欢哦
![红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第6张]( "红焖鸭肉的做法图解 红焖鸭肉的做法步骤 第6张")
如何做红焖鸭肉好吃 红焖鸭肉烹饪方法大全
烹调艺
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