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用料
香焖鸭肉的做法
鸭肉切块(肉多调料可以适量加点,我这里是四分之一只鸭肉),开水悼过一遍再清洗干净,放入高压锅加入所有调味品即可,超简单(酱油加到鸭肉的三分之一处,再加点清水,比较不会那么咸)
高压锅焖出味。水开后小火再焖15至20分钟左右,主要看自己水量,把鸭肉焖烂就行了