我妈每年这个时候都会被左邻右舍叫去和饺子馅儿,我叫她大拿,每年冬天都会包好多好多的冻饺子,叫上邻居,一起完成,那样的年味才足,我最爱哪一口酸菜饺子,我家的酸菜饺子,肉是熟的,吃起来不腻,酸菜爽口……
用料
东北腌制好的酸菜 | 1颗 |
猪瘦肉馅 | 300克 |
猪肥肉 | 200克 |
香其酱 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
葱末 | 少许 |
豆油 | 适量 |
鸡粉 | 少许 |
十三香 | 适量 |
妈妈味道的酸菜馅儿的做法
我妈每年这个时候都会被左邻右舍叫去和饺子馅儿,我叫她大拿,每年冬天都会包好多好多的冻饺子,叫上邻居,一起完成,那样的年味才足,我最爱哪一口酸菜饺子,我家的酸菜饺子,肉是熟的,吃起来不腻,酸菜爽口……
用料
东北腌制好的酸菜 | 1颗 |
猪瘦肉馅 | 300克 |
猪肥肉 | 200克 |
香其酱 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
葱末 | 少许 |
豆油 | 适量 |
鸡粉 | 少许 |
十三香 | 适量 |
妈妈味道的酸菜馅儿的做法