【步骤图】宝宝午餐，紫薯粥，香煎鳕鱼食谱大全和做法

专门给宝宝做的，营养丰富，鳕鱼对于宝宝来说是个很不错的选择，肉多刺少。营养美味。紫薯粥里有大米小米，特意加了麦片，粗细搭配好吸收好消化。

用料  

宝宝午餐，紫薯粥，香煎鳕鱼的做法  

1. 鳕鱼切成两厘米左右厚的块，块的大小看自己。然后再将鱼用少许盐腌制十五分钟左右。

2. 将腌制好的鱼块撒上少许淀粉抓一下。要抓匀。打一个鸡蛋，将蛋液搅拌均匀。

3. 平底锅放少许油，等油热到80度左右，将鱼沾一下蛋液，蛋液要全部包裹住鱼。然后放入锅内，注意火不要太大，否则会糊掉的。将两面都煎至金黄就可出锅了，剩下的蛋液可以倒入锅内做成鸡蛋饼。最后放三片左右西红柿片到锅里翻几下出锅，摆盘就OK啦。

小贴士

鳕鱼不要太薄了否则煎出来会有些硬，沾鳕鱼剩下的蛋液可以做个蛋饼也很好吃。