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初中时代暑期生活的回忆,清甜可口的一款粥!
用料
狮子蟹粥的做法
将买回来的蟹用刷子清洗干净,然后切成两半放盘子里备用。
热锅后加人油,油热后加人切好的姜,葱炒香,后倒入蟹一起翻炒。
待蟹炒至颜色变红后倒入白粥,盖上锅盖煮开。
最后加人盐,葱花出锅,一石美味又可口的狮子蟹粥就完成啦!
小贴士
不要加其他的调味料,保持蟹的鲜。