如何做蟹黄狮子头好吃 蟹黄狮子头烹饪方法大全

用料  

蟹黄狮子头的做法  

1. 膏蟹取蟹黄

2. 巴克夏猪下颈肉切蓉

3. 猪肉和蟹膏蟹籽混合

4. 拌入法国黄酒、胡椒粉

5. 蟹膏、姜蓉揉搓成球

6. 包上娃娃菜

7. 放在蟹汤里清炖8分钟

8. 佐以蟹黄酱汁

9. 点缀日本海胆及香菜苗