【步骤图】懒人豆角焖面（面饼版）食谱大全和做法

国外学生党没有时间去精选五花肉，所以用的超市买的腌牛肉对付一下。
面条是速食面饼。
这个食谱主要为自用，颜色不够好看下次努力。

用料  

懒人豆角焖面（面饼版）的做法  

1. 热锅冷油，八角，香叶，葱姜蒜下锅，和牛肉一起炒。
   
   这时候腌过的牛肉可能会炒碎，不介意的话可以继续下一步。如果在意外观，可以换成别的肉。

2. 把切好的豆角放入锅内，翻炒至翠绿色，再加水没过豆角，放入上述调味料（期间自己尝尝味道），盖上锅盖煮15分钟

3. 等待豆角煮熟的时候，可以来泡面，就和方便面一样的方法，只不过少焖一会，大概2分钟，面饼变软即可

4. 豆角煮熟后，把国内汤汁全部倒到一个碗里，再把面条放入锅内。
   分三次放面，每放一层，倒上一层汤汁，并搅拌面条（不要翻动豆角）

5. 盖上锅盖，中火焖面5-8分钟

6. 汤汁基本干了就可以出锅，摆盘

小贴士

放面条之前，汤汁的味道可以咸一点（因为后续面条会吸收盐分）。
焖面时，锅内如果汤汁烧干，记得补水和调料。
最终的汤汁最好烧干，不然就是煮面而不是焖面了。