如何做懒人豆角焖面好吃 懒人豆角焖面烹饪方法大全

一盘搞定菜、肉和主食，下厨想偷懒，可以试试这道豆角焖面，一试就爱！

用料  

懒人豆角焖面的做法  

1. 准备配料：姜葱蒜切粒，豆芽一把，香芹几根，豆角切粒，猪肉切片

2. 热锅下油，油微热之后，把一斤湿面条平铺锅里

3. 小火把两面煎成金黄色，捞起备用

4. 重新起锅，四成油温下五花肉，肉色变白后加入姜蒜辣椒

5. 五花肉变金黄后，加入豆角翻炒

6. 加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺料酒、一勺盐

7. 翻炒均匀后加入一把豆芽，煸炒断生

8. 放入炒好的面，再加半碗清水，水量不用没过食材

9. 盖上锅盖小火焖10分钟

10. 把面条和配菜拌匀

11. 最后加一把芹菜段，拌匀断生即可

12. 太香了！

小贴士

跟小伙伴交流过，原来这种做法，在河南叫蒸粉，涨知识了！