【步骤图】低脂番茄粉丝虾滑煲!食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.22W
低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图

因为瘦过,所以不想生完娃后慢慢变胖而接受不了自己,喜欢营养丰富的低脂餐,同时也适合小朋友吃!

用料  

粉丝 1把
番茄 2个
金针菇 1把
土豆 1个
虾滑 一份
小葱 1根
番茄酱 1勺
适量
生抽 适量

低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法  

  1. 1、先把粉丝泡软,有三种泡法,根据自己的时间来

    1️⃣开水泡:5-10分钟即可

    2️⃣温水泡:最多不要超过半个小时

    3️⃣凉水泡:需要3-4个小时

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第2张
  2. 2、土豆切丁

    3、番茄去皮切小块,也可不去,如果是当季番茄,切大块也很容易炒出水

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第3张
  3. 4、金针菇切头撕开水洗。

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第4张
  4. 5、放油,把番茄放锅里加入一小勺盐让番茄软烂,过程中可开中小火,加入一勺番茄酱,如没有可不加。

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第5张
  5. 6、加入一小碗热水煮开,放入土豆丁,煮3-5分钟。

    7、放入虾滑,我用的是直接在超市买的冷冻那种,方便,如果时间充足,可自己做。

    8、等虾滑变红一点点就可以放粉丝和金针菇了,这两种都比较容易熟。

    9、最后放入两勺生抽一小勺盐,根据自己口味调整。

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第6张
  6.   葱花点缀一下,酸酸可口,很好看咯!


    吃不饱的可以把主食粉丝换成面条也是不错滴

    低脂番茄粉丝虾滑煲!的做法步骤图 第7张

小贴士

这个菜主食蛋白质都有了,一人食的话也可以再加入几颗青菜,简直棒呆了!