想念爸爸做的焖面了 然而上班没有假期 只能自己动手 去超市没买到生面 用热干面代替 也是超级好吃啦 易入味且很快就熟了 小仙女们可以尝试下
用料
| 豆角 | 400克 |
| 五花肉 | 400克 |
| 热干面 | 两人份 |
| 大葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 清水 | 大半碗 |
豆角焖面热干面版本的做法
因为天气比较热 到家感觉肉有点不太新鲜 于是参考回锅肉做法 把五花肉加料酒葱姜出水 去皮切片
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第2张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第2张")
豆角折好洗净待用
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第3张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第3张")
准备好配料
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第4张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第4张")
加油爆香
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第5张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第5张")
下肉炒到金黄
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第6张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第6张")
放豆角 翻炒几分钟下热干面然后 在清水碗入生抽蚝油老抽 搅拌均匀 倒入锅中 盖上盖子 焖十五分钟
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第7张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第7张")
用筷子把酱汁把面搅拌均匀 豆角熟了 水干即可出锅 （热干面是熟的 很快熟了）
![豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第8张]( "豆角焖面热干面版本的做法步骤图 第8张")
