一分钟教会你💁♂️
这个绝对适合日常的乌冬面料理大法🔥
在家轻松就能搞定👌
汤底浓郁、真的超鲜美😋
吃一口就能爱上😆
用料
| 乌冬面 | 1包 |
| 带皮猪腿肉 | 200克 |
| 京葱 | 半根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 冰糖 | 5克 |
| 老抽 | 半勺 |
乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法
热锅烧油、倒入姜蒜末、干辣椒、八角、香叶、再加1勺豆瓣酱、大火爆香炒出红油；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第2张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第2张")
然后倒入切好的肉片、炒至变色；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第3张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第3张")
再加入冰糖、2勺生抽、4勺料酒、半勺老抽、迅速翻炒收汁；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第4张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第4张")
炒好倒入一个小汤锅、并加入切成段的半根京葱、倒水没过；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第5张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第5张")
大火煮开后、放入乌冬面；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第6张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第6张")
继续煮1分钟即可开吃；
![乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第7张]( "乌冬面怎么做才好吃⁉️一分钟教会你，小炒肉乌冬面🍜的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
✔️乌冬面是不用煮很长时间的；
✔️这么做出来的汤底相当鲜美、相当于高汤了☺️