萝卜粉丝煎包做法 食材 步骤

外面的煎包里面都是放葱的，自己不吃葱，所以就想着自己做

用料  

萝卜粉丝煎包的做法  

1. 将五花肉切小丁，最好把白肉单独切下来

2. 粉丝用温水泡开切小段

3. 白萝卜削皮，擦丝，切短

4. 锅里放油将白肉炸一下，油出来后放洋葱丁炒软，再加肉丁炒熟，加盐，五香粉，生抽，蚝油，虾皮翻炒出香味后小火加粉丝，萝卜丝翻拌均匀，加入香菜

5. 面发好后，排气后像包包子一下

6. 包子的口要收紧，不然煎的时候会漏

7. 锅里加油，预热后将包子放在锅里煎成金黄色，翻面再煎至金黄，加入面粉水，盖好盖子等水收干后就熟了

8. 熟了

小贴士

1.个人不吃葱，喜欢吃的可以将香菜换成葱。
2.粉丝萝卜丝要切的尽可能短，不然不好包。
3.煎包皮是需要放酵母发酵的哦。