懒人必备的一道饭菜,一个电饭锅足以做出的美味!以前都是用猪肉,还有土豆在里面,今天换个做法!贼香吖!
用料
羊肉 | 随意 |
葱 | 半根 |
香菇 | 六七朵 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 半根 |
耗油 | |
老抽 | |
十三香 | |
盐 |
羊肉香菇胡萝卜闷饭的做法
羊肉,香菇,胡萝卜,西葫芦剁成碎碎的!葱花切好备用。具体用料多少自己定就可以了。提前把米淘好,按照正常的闷饭程序加水就可以了。
羊肉下锅,葱花,十三香放进去!
炒到肉变色时候,加入老抽,耗油,继续炒。
加入剁好的菜,继续炒,加入少许盐。
炒到差不多了!羊肉的香味出来了,好香!
全部倒入电饭锅里,铺在上面就好了,不用翻动。然后盖上盖子,开始闷饭!
电饭煲跳闸了以后,继续闷5-10分钟。这样口号更好!闷好以后,搅拌一下,开动!
特别香哦!因为是晚上做的,所以卖相不太好!不过确实美味,大家可以发挥想象,放其他食材也一定很好吃!