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酒酿馒头闻着有点酸甜,吃起来口感宣软有嚼头,甜而不腻…
用料
米婆婆酒酿馒头的做法
500克面粉放进面包桶…
米婆婆牌酒酿……
300克连米带汁的米婆婆酒酿跟酵母粉一起加入面包桶,用面包机面团程序…
面包机揉面程序结束后,加入100克排气面粉继续揉至光滑,整型二次醒发一倍大,上锅蒸10分钟…
热腾腾开花刀切馒头…
蒸出三锅刀切馒头……
小贴士
简单的食材做美味的食物…