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婆婆茄子烹饪方法窍门 如何做婆婆茄子才好吃
烹调艺
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用料
茄子
两个
盐
若干
蒜
1瓣
婆婆茄子的做法
茄子切块,泡水半小时后沥干,锅里热油煎至半熟起锅,油倒出。
茄子下锅不给油,放蒜末,加盐,给一点点水,炒熟起锅
TAGS:
茄子
婆婆
婆婆茄子
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