【步骤图】简单快速一次发酵刀切奶香小馒头（压面机）食谱大全和做法

用料  

简单快速一次发酵刀切奶香小馒头（压面机）的做法  

1. 将所有材料放在盆中～用筷子搅拌成棉絮状～

2. 稍微揉成团就可以～

3. 切成3份～

4. 拿一个面团稍按扁～压面机调最大档～我的是手摇的～一手摇～一手从下面把压出的面皮扯出来防止粘在一起～

5. 每次压出来的面皮对折～继续压～压两三次或三四次～

6. 压光滑就可以啦～

7. 从短边卷起来～

8. 切～整形～刀切的还有一盘～

9. 发酵到1.5到2倍大～我的冷水上锅蒸20分钟左右～

10. 蒸好出炉～