【步骤图】🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~食谱大全和做法

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🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图

疫情期间宅在老家,利用家里的食材做了这个黑芝麻馒头。黑芝麻的功效有很多,不但可以滋养肝肾,益血乌发,美容抗衰,还可以降低胆固醇,保护血管,润肠通便。

用料  

中筋面粉 500克
酵母 5克
10克
熟黑芝麻碎 30克

🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法  


  1. 🌟🌟🌟食材:中筋面粉500克,水260克,酵母5克,糖10克,打碎的是熟黑芝麻30克。

    1⃣️260克水中加入糖,酵母搅拌至糖和酵母融化,加入面粉和黑芝麻碎,揉成光滑的面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️发酵好的面团取出排气,搓成长条状,分成大小相等的小剂子。

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第3张
  3. 搓成长条状

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第4张
  4. 分成大小相等的小剂子

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第5张
  5. 3⃣️取一个小剂子,用左手的大拇指和食指扶住面团,右手鱼际不停的揉按面团,揉成光滑的圆球状。

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第6张
  6. 4⃣️揉好的馒头放在笼纸上

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第7张
  7. 静置15分钟,放进蒸锅。

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第8张
  8. 冷水上锅大火蒸15分钟,关火,闷5分钟即可出锅。

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第9张
  9. 松软好吃

    🔥滋养肝肾、养血乌发又美容养颜的黑芝麻馒头~的做法步骤图 第10张

小贴士

小提示:1.面粉的吸水性不同,水可以预留10克。
2.面团揉好是光滑的,不沾盆,不粘手,没有干粉。