【步骤图】一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)食谱大全和做法

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一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图

抖音作品,我们一起学起来吧!
看着挺复杂的,做起来蛮简单
一发的哦,省时省力!方子可以做三个汪星人,身体➕头大概80克,尾巴省了,大小你们随意!
太可爱了!😊

用料  

面粉 150克
75克
酵母 1.5克
5克
红豆/黑豆 8个(眼睛跟鼻子)
枸杞/蔓越莓 3粒(舌头)

一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法  

  1. 转抖音,给原创100个赞

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第2张
  2. 这样的面团就可以了,做三只汪星人,六个面团各40克左右

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第3张
  3. 滚圆,盖保鲜膜或袋子,防止干

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第4张
  4. 取一个面团做身体,搓条按扁

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第5张
  5. 切开两边

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第6张
  6. 这样,抓抓用刀背压出

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第7张
  7. 再取一个面团做头,按扁擀圆形,(视频是椭圆的哦)然后切这样

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第8张
  8. 往上折

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第9张
  9. 往上卷起

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第10张
  10. 两边捏紧,往下捏捏!耳朵用刀背中间压个纹

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第11张
  11. 眼睛、鼻子、嘴巴,装上红豆,枸杞(也可以用蔓越莓,了不会退色哦)

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第12张
  12. 放到身子上,就做好了!

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第13张
  13. 全部做好了,面团被我家宝宝拿走一个,所以少一个身子!

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第14张
  14. 底下烧温水,水温有一点烫手就可以关火,盖锅盖锅发酵

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第15张
  15. 发酵好了!

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第16张
  16. 判断发酵成功,馒头变轻,变大1.5倍,按了会回弹,不看时间看状态哦,发了40分钟!

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第17张
  17. 大火上汽转中火蒸15分钟,三分钟

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第18张
  18. 看组织,看弹力,吃一个✌🏼

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第19张
  19. 😊😊还需努力!

    一发汪星人馒头,可爱到爆!(附详细发面)的做法步骤图 第20张

小贴士

头部的部分视频是椭圆形的,我做圆形,所以成品的汪星人比较胖😂😂

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