用料包子馅👇猪油渣约150克干香菇约80克青菜约600克芝麻香油约25克砂糖约5克姜粉1克或姜末3克酱油约10克蚝油约15克葱2根盐约7克面团👇低筋面粉1000克鲜酵母30克或干酵母10克固体猪油30克砂糖约200克盐约3克清水适量...
还是宝宝辅食,所以没有添加任何调料,大家自行按需添置!份量没那么精确,有点误差没关系。我的方子依旧那么随意!不习惯边做边拍,大家将就看吧,肯定能懂!用料面粉200克南瓜40克酵母2~3克一发南瓜双色馒头的做法南瓜🎃蒸熟,蒸南瓜...
最近头脑发热一直想做吃的😂奈何我自己身体原因一丁点甜的都不能吃所以做的都是给家里人做的新手上路🚗看到家里人爱吃还是很有成就感✌️刚出炉弟弟就炫了三个说有外面内味道了‼️‼️我嫌麻烦所以看了小红书下厨房很多一...
这篇菜谱是由原博主FINEWE那抄过来的,只是留作自己日常操作使用,请大家不要太在意。发酵等待的间隙,刨了点橙子皮,哈哈,神奇的全麦橙子味吐司。用料黑全麦粉110克面包粉190克绵白糖5克玉米油5克水140克干酵母粉4克盐3克鸡...
名字好长。恨不得把材料全写入标题。这是一款材料随性的土司,也不需要多次发酵。省心省力。合适新手找成就感,或在大夏天发酵不太好控,恰好你也不挑剔口感的时候,那么就来试试这款颜值爆表的紫薯辫子土司吧。★也可不做辫...
上次在淘宝买了两袋黑米粉,蒸了包子家人都不太喜欢吃,偶然改成烤的,没想到一出炉立马秒剩一个,而且操作简单,只需一发,省时省力用料高筋面粉200克黑米粉60克麸皮15克酵母4克奶粉15克白砂糖40克鸡蛋液30克黄油30克盐2克牛奶1...
做过最方便简单的配方,此方是一发的,如果是夏天,牛奶和水都需要冰的注:如果是夏天,取一团出来做,剩下的可以先放冷藏,做完再继续取,防止发酵过快。方子很大1000克,大家可根据需求对半做。用料中筋面粉1000克纯牛奶400ml水200ml...
最近沉迷于做馒头,各种馒头.......适用于各种面团,甜的咸的!一发黑芝麻馒头戳这_title_a辫子花卷戳这_title_a用料全麦卷全麦面粉150克中筋面粉(香满园特精小麦粉)150克水或牛奶150-155左右酵母夏天2克,冬天3克少量白糖或不...
用料不限早餐来一发的做法不限...
用料酵母5克鸡蛋2个水220克花生油60克高低筋面粉均可540克糖60克吐司配方一发蒸馒头的做法全部材料混合在一起用厨师机揉二十分钟,分成十份,大概是一百克一个。烤箱内发酵六十分钟凉水入锅开大火蒸三十分钟,关火闷五分钟...
今天和大家分享个一发就能成功的吐司方子,直接用手撕着吃,也可以切片做成三明治🥪你会觉得做面包其实也不难,柔软奶香,超好吃,比买的好吃百倍配方参考的是啊呜老师可以做450克的吐司2个。用料高筋面粉500克奶粉25克全蛋液5...
用料自发粉500克牛奶等液体300克白糖50克盐少许自发粉一发奶香馒头科技拯救手残的做法全部材料放入厨师机预留20g液体看面团状态添加海氏厨师机一档成团5分钟左右厨师机二档揉透成光滑面团大约10分钟用擀面杖擀开成长...
用料红糖100克酵母8克普通面粉500克水280克红糖馒头,一发的做法先把红糖放温水里融化,然后倒入一半酵母静置一会儿,剩下的酵母放面粉里酵母红糖水慢慢混入面粉里揉均匀,面团可能有点粘,放在面板上像洗衣服一样揉搓,也可以像...
这是我做过的最好吃的汉堡坯,没有之一。好吃的汉堡坯应该什么样?柔软,略有嚼劲,微甜......这个配方满足以上所有的条件!配方可以做8个汉堡坯。*做成小餐包也好吃😋用料高筋面粉300克全麦粉100克牛奶170克鸡蛋2个糖40克酵母...
软软地~还可以拉丝喔最主要的是只需要发酵一次,今天我们就来一起做吧用料高筋面粉270克鸡蛋1个糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克北海道拉丝吐司(一发版)的做法首先,在厨师桶里面除黄油外放入...
面包,面包,发起来就是面包用料高筋面粉400克鸡蛋2个(留出刷皮的蛋液)奶粉10克细砂糖50克盐2克牛奶或酸奶170克酵母5克黄油20克面包机版的一发面包的做法除黄油外其他配料放入面包机锅内,开生面团挡,30分钟后加入黄油,开快速...
练了普拉提,饭量蹭蹭往上涨,三顿之间得加餐,寻思弄点全麦的罪恶感不强。这个小餐包的特点就是不咋甜,抗饿,快手,一发。用料全麦面包粉400克鸡蛋一个(50克左右)砂糖35克耐高糖酵母5克牛奶200~230盐3克玉米油25克快手一发全麦小...
天气热起来了,做面包就喜欢做一发的。操作简单又节约时间。用料顶焙良品吐司粉450克牛奶220克椰浆150克鸡蛋1个酵母5克糖40克黄油35克奶粉20克盐5克一发超柔软的中种吐司的做法提前一晚准备好中种,300克吐司粉加220克牛...
第一次做面包做的不是很好而且选择的是一次发酵,要带孩子没办法做二发的,太耗费时间了上网看了很多教程然后自己结合起来做的,还望大家帮我看看做的如何口感的话应该是不错的,我自己不吃甜的东西,我3岁的女儿今天一天吃了4...
最简单的食材做出美味。只做一个吐司,食材全部减半!用料高筋面粉500克鸡蛋+水/牛奶310克/335奶粉30克酵母8克细砂糖100克黄油50克盐4克【以上为2个450克盒吐司的量】(今天我用了一个兔子和熊熊➕450吐司盒做)一发软吐司(小...
面团量比较大,所以做了4种面包,可以吃到不同的口味,嫌多的可以自己减量哦用料鸡蛋1个(50克左右)水240克盐5克糖60克奶粉40克高筋面粉500克酵母5克黄油35克巧克力2小块肉松和沙拉适量坚果适量快速简单做各种面包(一发法)的做...
烤箱只烤一个吐司有点浪费,我就找了一个8寸蛋糕模具和它一搭正合适,这样一锅出两种面包,于是毛线球面包是我的首选,自用奥用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖20克牛奶150-160克盐3克酵母3克玉米油25克椰蓉蔓越莓馅料椰蓉60克鸡蛋...
用的曼小曼的“纯奶手撕土司”的方子,之前家里有炼乳的时候做过一次,除了现在用的山姆买的高筋面粉导致的所有方子都要加面粉量外非常成功(当时一个吐司加了大约25g高粉)。这次家里没有炼乳,直接加了10g糖,也不错,毕竟不用二...
很简单的大列巴,实际操作也就10分钟左右,零失败,成品是两个450克的面包用料高筋面粉400克鸡蛋留一点蛋液刷面2个盐4克牛奶130克糖50克黄油30克酵母4克果仁和果干250左右一发简单做法的大列巴(面包五)的做法面包机揉面25分...
家里的椰浆快过期了,大量消耗一下。用料1波兰种:高筋面粉:75gKara椰浆:75g耐高糖酵母1g2主面团:高筋面粉:175gKara椰浆:100g白砂糖:40g盐🧂:3g耐高糖酵母:3g黄油或椰子🥥油:20g一发波兰种全椰浆吐司的做法主面团材料(除黄油,酵母,盐...