如何做清汤羊骨汤好吃 清汤羊骨汤烹饪方法大全

清汤羊骨汤，冬天暖胃佳品。

用料  

清汤羊骨汤的做法  

1. 羊骨头洗净，加入白酒、姜块下锅焯水。

2. 焯水后洗净沥干水备用。

3. 装入砂锅

4. 加入佐料，大火炖开锅。

5. 转小火再炖1小时左右。

6. 将羊汤炖至奶白色。

7. 加入盐，胡椒粉，葱花即可出锅。