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在家一个多月自从疫情以来我爸太忙了他去支援湖北了、家里就见不到肉了我妈实在不会做。我又回归厨房了
用料
炸鸡柳(面包糠版的做法
鸡胸肉。去掉筋膜,和肥油。切条。泡水洗干净。
菠萝汁。盐。胡椒粉。一个鸡蛋。淀粉。腌制
拍上面包糠。带着手套压实。
油达到温度。开始炸。
我喜欢火大的。炸了久一点。