公司中午有些同事不在，晚上就把多余的盒饭带回了家，正好家里有鸡蛋，就决定做一份蛋炒饭吃
用料
| 米饭 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 乌江涪陵榨菜 | 2包共30g |
| 饭扫光（野竹笋口味） | 一勺 |
适合一人吃的蛋炒饭的做法
准备好材料
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
将米饭放到锅里炒干，把米炒到散开为止
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
将搅拌好的鸡蛋和少许油倒入锅中翻炒
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
最后加入乌江涪陵榨菜和饭扫光，以及少许酱油，因为饭扫光和酱油都有咸味，所以没必要再放盐了
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第5张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第5张")
在锅里再翻炒一两分钟就可以起锅了
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第6张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第6张")
倒入碗中就可以开动了
![适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第7张]( "适合一人吃的蛋炒饭的做法步骤图 第7张")
【步骤图】适合一人吃的蛋炒饭食谱大全和做法
烹调艺
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