我做饭的原则是种类多量少,尽量达到营养均衡。所以配菜看冰箱有什么就放什么。保证一天能够摄入五大营养物质,肉蛋奶谷薯类蔬菜就ok。
用料
牛肉 | 15g |
配菜看冰箱,我放的洋葱,胡萝卜,豌豆,莲花白。 | 少量多种类 |
蒸好的米饭 | 半杯生米 |
适合妈妈带娃大人和辅食一锅出的牛肉烩饭的做法
先炒牛肉,炒到焦黄捞出备用。不捞出的话会把牛肉炒老,嚼不动。
然后放入配菜炒匀放蒸好的米饭,混合匀称后把孩子的盛出来可以放调味料了,我放的黑胡椒和盐。拌匀后就可以出锅啦。
小贴士
在炒的过程中,如果用油量比较少,避免糊锅要少量多次添水。水果吃了三种。每餐都不要忘记给孩子,包括自己吃些水果,补充维生素。