豆宝最近老爱和我抢着洗碗玩水,于是今天早晨我在发愁给他做什么好吃的时候呢,想起了久违的糯米粉,于是乎帮帮我吧~
用料
糯米粉 | 半袋 |
水 | 适量温水 |
白糖 | 适量 |
汤圆(豆宝和妈妈的第一次合作)的做法
京东买的糯米粉半袋,温开水适量,用温水是为了避免汤圆下锅到处粘连。
和面~糯米粉很吃水,要控制好水分宁干勿湿,干了再搓球时可以在手心抹点水
要控制好水分宁干勿湿,干了再搓球时可以在手心抹点水~这步爱吃馅的可以包馅了
铁锅下水煮开酒酿……
小火下入汤圆,煮啊煮飘起来就好了,熟了!
小贴士
干了手心抹睡!吃不完冷冻时要沾点油防止沾盘