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剩下的烤红薯还可以这么吃?富含膳食纤维,配合上高蛋白高纤的鹰嘴豆,营养美味😋😋😋
用料
鹰嘴豆红薯船—减脂主食的做法
烤熟的白薯挖掉中间部分;ps烤白薯200度1小时
鹰嘴豆,菠菜叶塞进去;
分别打个鸡蛋进去,撒盐和胡椒;
放入烤箱,200度15分钟;
出锅,咸甜配合在一起超美味!
小贴士
红薯还是尽量挑胖的,不然兜不住鸡蛋