伽哩牛肉饭烹饪方法窍门 如何做伽哩牛肉饭才好吃

香!

用料  

伽哩牛肉饭的做法  

1. 洗、切菜

2. 泡米

3. 胡萝卜切丁、土豆切丁泡

4. 切五段葱

5. 姜去皮,切7片,葱从中间切开、洋葱切丁若干

6. 倒3碗水

7. 把肉切丁若干,把肉姜放入锅内,将血水煮出(放茶叶)

8. 煮出后舀出

9. 用高压锅煮肉姜

10. 蒸米

11. 将2蒜一个切三个

12. 除米把所有村料煮肉水炒

13. 闷好冒烟放盐

14. 收汁后拌米饭

小贴士

洋葱沾水不流泪啊