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戏家鱼饼烹饪方法窍门 如何做戏家鱼饼才好吃
烹调艺
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用料
鱼肉
猪肉
马蹄
香菜
番茄沙司
戏家鱼饼的做法
鱼肉猪肉剁碎,加蛋精、水淀粉、盐、料
酒
等搅拌成胶,加香菜拌匀,做成小饼状,入
平底锅
煎至外焦里嫩即可
再取番茄沙司,入锅加水融开,后加水淀粉勾芡,淋到鱼饼上即可
TAGS:
好吃
鱼饼
戏家
戏家鱼饼
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