我买蛋堡吃的时候就想着，肉馅如果是致死量多好，鸡蛋是爆浆的多好，于是我就自己动手了，这个是四个大人吃的量（还剩了几个）
用料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 面粉 | 600克 |
| 水 | 750克 |
| 肉馅 | 1斤 |
| 盐 | 10克 |
| 蚝油 | 5勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 油 | 20克 |
简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法
烤盘预热，在一侧打入鸡蛋，蛋黄难熟可划散
![简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第2张")
在另一侧放一勺面，占圆盘深度的三分之一即可，周围一小圈面有一点点凝固，就把鸡蛋挪到上面并放好肉馅，不要等面全干！！！会粘不住的
![简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第3张")
在空的一侧再放三分之一满的面糊，还是一小圈凝固就扣到上一步的东东上，然后就在表面刷一层蚝油酱油混合汁，小心地翻几个回合
![简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第4张")
翻的工具我用的是俩金属勺子🥄，怕肉不熟就少放点会熟的，要不然就直接放熟肉或香肠
![简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第5张]( "简单好吃的摩飞六圆盘蛋堡的做法步骤图 第5张")
还可以加洋葱黑胡椒和芝士、甜椒丝做成西式的
