摩飞锅买回来,变着花样玩。做蛋抱饺相当简单,用料也少,早餐特别实用。
万能的六圆盘,把我的蛋抱饺变成了小锅盖,好吃又搞笑,拿取倒是方便。
用料
冻饺 | 6个 |
鸡蛋 | 4个 |
油 | 1点点 |
水 | 少量 |
葱花 | 1小撮 |
芝麻 | 1小撮 |
好玩的摩飞锅六圆盘蛋抱饺的做法
备好材料。冻饺不用解冻。新鲜饺子更好吃。
开中火,六圆盘刷底油,放上饺子。
打散鸡蛋。煎到底部有点焦黄,往六圆盘里加水。
水深为饺子的一半高。中火,盖上锅盖焖大概5—7分钟。
水收干,饺子基本透明时,倒入鸡蛋液,撒黑芝麻,葱花。
低火,继续盖上锅盖焖。2—3分钟就成了。高颜值,好味道!
配一碗八宝粥,美美的早餐!
营养丰富,味道巴适,颜色诱人。
捉住饺子,一提就起来。
侧面。
小贴士
时间只是参考,要看食材情况。