萝卜粉条肉包子馅做法 食材 步骤

闺女最近不爱吃饭，喜欢吃包子，但是外面卖的包子又不那么干净，卫生，索性就自己做。
小时候家里都是这么做的。只是再也吃不到了。。。
喜欢吃记忆中老家的味道

用料  

萝卜粉条肉包子馅的做法  

1. 忘记拍图了。
   1.先把五花肉剁碎，单独存放，把所有的食材，萝卜，蒜苗，芹菜，切碎单独放盘里
   2.粉条用开水烫一下。控水晾着，大葱和姜切沫
   3，热锅凉油，开小火炒五花肉，大概炒个五六分钟，把萝卜放进去翻炒，放入适量的生抽，老抽，盐，再放入芹菜和蒜苗
   4，最后把粉条放入锅里，拌匀，加入大葱沫和姜沫，最后加入香油，翻拌均匀即可。

2. 馅放凉就可以开始包包子了

小贴士

五花肉要小火翻炒。慢慢出一点油，这样做出来的馅比较好吃。