【步骤图】西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子食谱大全和做法

烹调艺 人气:9.14K
西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
粉丝 1把
木耳 1把
胡萝卜 半根
香菇 3朵
西葫芦 半个
洋葱 少许
适量
蚝油 1勺
香油 1勺
十三香 1勺
生抽 1勺
饺子皮 25张

西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法  

  1. 粉丝、木耳泡发后切一下,鸡蛋打散炒好,西葫芦、香菇、胡萝卜切块,然后放入盐、生抽、蚝油、十三香、香油等调料,搅拌均匀备用。(忘记拍过程图了……)

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第2张
  2. 直接买现成的饺子皮,擀大一点,包各种形状都可以,上锅7-9分钟,晶莹剔透~

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第3张
  3. 也可以直接煎一下,香酥可口。

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第4张
  4. 酥脆感十足

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第5张
  5. 看这色泽~

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第6张
  6. 粉丝蒸完后很筋道,口感更好

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第7张
  7. 大家可以试一试,味道鲜美,小白都可以轻松上手。

    西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤图 第8张

小贴士

饺子皮一定要擀开,不然太厚。
太好吃了,要控制住少吃几个……