【步骤图】宝宝辅食：宝宝版日式大阪烧食谱大全和做法

大阪烧（御好烧 ），也叫“Okonomiyaki”，特点就是面粉用量很少，蔬菜肉类想加什么就加什么，灵活发挥，其中用的比较多的就是圆白菜（卷心菜）啦，最后搭配木鱼花和okonomi酱汁食用。家里木鱼花用完了，最后就搭配了海苔碎和自制番茄酱，内层松软，健康美味 。
大阪烧饼体比较厚，中间层层叠叠都是各种食材，所以一定要小火慢慢煎熟哦。

适合宝宝年龄：1.5岁以上宝宝
难度：易
时间：20分钟
用具：刀、碗、筷子、平底锅、锅铲

用料  

宝宝辅食：宝宝版日式大阪烧的做法  

1. 准备好所有食材

2. 将圆白菜切细丝，能切多细就多细哈

3. 虾仁去虾线，去头去尾，切小段

4. 1个鸡蛋加水，加少许盐

5. 搅拌均匀

6. 加入面粉，搅匀至没有面粉颗粒

7. 将圆白菜丝、虾仁倒入碗中

8. 用剪刀将海苔切碎条加入

9. 搅拌均匀呈现如图状态

10. 平底锅热锅，加入冷油，转成小火，舀一勺面糊加入，用平铲整理成圆形，煎上个两三分钟。
    ps:也可以借用模具，小芽用的是煎蛋模具

11. 翻面后再煎两三分钟，之后可反复翻面直至煎至有点金黄。

12. 出锅，挤上自制的番茄酱，撒上一点海苔碎，宝宝要开动喽。

小贴士

沟通可联系微信：xuhanlu321