想了很久的烤肉,疫情➕有娃的原因。出门太困难了。无意间看到家婆放洗手池的大希地牛排,翻了冰箱里的五花肉。刚巧又有生菜,安排~
用料
大希地牛排 | 1块 |
生菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
青椒 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
懒人版家庭烤肉一人食的做法
五花肉切片煎熟,家里没买不粘锅,用的铁锅。正好炒完菜有点油,把五花肉放下去小火慢煎。我真的很怕铁锅溅油。煎完把牛排丢下去。
生菜洗净,备用。辣椒切片。下次试试买大的那种切圈。大蒜我切成一片片的。
倒入蘸料,这蘸料很像烤肉店的味道。缺点就是不够辣,适合不吃辣的朋友
别说肉很香的,把我娃馋的哟,小肉手各种挥舞。
五花肉,牛肉各一点蘸酱。大蒜和辣椒根据自己口味来。大蒜和辣椒超上头的,活过来的感觉~
小贴士