【步骤图】家庭烤箱懒人版烧烤食谱大全和做法

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家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图

在抖音多次刷到有烤箱就可以在家吃烧烤,既方便又卫生,荤素都可以搭配。最期待的是烤五花肉~赶紧准备起来!

用料  

蒜末
白芝麻
辣椒粉
腌肉放一点
生抽
蚝油
孜然粉
胡椒粉
想吃啥菜准备啥,荤素搭配

家庭烤箱懒人版烧烤的做法  

  1. 蒜末,辣椒粉,白芝麻,热油浇上去,滋啦响的油爆声后好香~再加料酒,生抽,耗油,孜然粉,白糖,胡椒粉等拌匀。

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第2张
  2. 将五花肉和鸡翅分别用以上料汁腌制2h,越久越入味!

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上垫上一层锡纸,将荤素搭配的菜一起放入。

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第4张
  4. 金针菇这种会烤出水,如果想肉质焦一点的话就分开放。

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱,180-230°的都有,根据各家烤箱的脾气来看,20-30min再看看翻个面刷点料汁。

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第6张
  6. 出炉!

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第7张
  7. 搭配生菜,荤素都有~

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第8张
  8. 这盘肉吃的我好满足!

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第9张
  9. 五花肉焦焦的,搭配生菜解腻。

    家庭烤箱懒人版烧烤的做法步骤图 第10张

小贴士

五花肉烤一阵就会出油,在烤箱的高温下就是在
煎肉了,所以注意火候不要焦过了就硬了。