【步骤图】凉拌海带冻豆腐（素食）食谱大全和做法

豆腐和海带都是素食者非常喜欢的食材。凉拌，简单又保存了食物的营养。

用料  

凉拌海带冻豆腐（素食）的做法  

1. 买回家的老豆腐，切块放在冰箱冷冻2天，就变成了老豆腐。解冻老豆腐，洗净。海带在清水中泡40分钟以上，洗净切条，打结。

2. 水中加少许盐煮沸，加入冻豆腐和海带。煮3分钟。出锅，去除水分。

3. 放凉后加少许橄榄油、生抽，搅拌。

4. 出锅享用！