【步骤图】鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松食谱大全和做法

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鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松的做法步骤图

外面的买的肉松高糖高油,实在不是减脂期间的好食物,所以选择自制鸡胸肉松吧

用料  

鸡胸肉 两块
橄榄油 一勺
蚝油 两勺

鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松的做法  

  1. 水里放葱、姜、料、花椒,放入鸡胸肉,大火煮开,撇去浮沫,再煮二十分钟。

    鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉取出后,凉一会儿,用厨房纸吸去表面的水分,撕成鸡丝。

    鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松的做法步骤图 第3张
  3. 鸡丝中加入耗油,糖,橄榄油,酱油,盐,黑胡椒,很多人纠结多少克,其实这个凭个人喜好就可以,减肥的人可以少加点糖,不喜咸的人,直接可以不加盐。调味料跟鸡丝抓匀,关火的状态放入锅中,小火翻炒,大约二十分钟左右,鸡丝有点焦褐感就差不多了。

    鸡胸肉另一个好吃的做法—鸡胸肉松的做法步骤图 第4张
  4. 放日料理机达成丝绒状就可以啦。

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