简单的韩式炒年糕做法 食材 步骤

用料  

简单的韩式炒年糕的做法  

1. 锅里倒油油热后，放入蒜片炒香。

2. 蒜微黄后，放入洋葱。

3. 把洋葱炒出香味，放入炒年糕酱。

4. 加入一些雪碧再加入一些清水，雪碧放得多，味道就会更甜，建议个人喜好甜味的程度调整雪碧的用量。

5. 加入切好的年糕条。

6. 再加入清水没过年糕条，水开后转中小火煮10分钟左右。

7. 煮年糕的汤水变得粘稠后，加入大白菜丝，再煮3分钟左右。
   

8. 把大白菜煮软，熟了可以关火了。这一步就已经可以吃了。

9. 如果为了好看也可以把年糕装入盘子撒上白芝麻撒些香葱装饰。