紫薯燕麦糕~宝宝辅食烹饪方法，教你紫薯燕麦糕~宝宝辅食做法步骤图

我把即食燕麦做成糕点，上面铺上绵软香甜的紫薯泥，搭配上酸甜可口，精巧饱满的蓝莓果，像不像一个小蛋糕呢？

用料  

紫薯燕麦糕~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：即食燕麦片50克、紫薯60克、鸡蛋1个、蓝莓适量、紫苏籽油适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

3. 取出即食燕麦片。

4. 一边加入蛋液一边搅拌。

5. 在燕麦中加入少许紫苏籽油。

6. 将燕麦糊混合均匀，可以稍微静置一会，让燕麦充分吸收蛋液。

7. 在烤箱上铺上烘焙纸，取一个饼干模具，将燕麦糊放入模具中压实。

8. 轻轻脱模，做成圆形的燕麦糕底。

9. 将燕麦糕放入烤箱，上下管180度烤制10分钟，将燕麦糕烤熟成型。

10. 烤制的时候可以取出紫薯，去皮切片，放上蒸锅蒸15-20分钟，把紫薯蒸软。

11. 将紫薯碾压成细腻的紫薯泥。

12. 蓝莓放入清水中洗净。

13. 先将紫薯泥涂抹在燕麦糕上。

14. 点缀上蓝莓。

15. 这样的燕麦糕直接可以用手抓着吃，对于咀嚼能力比较不错的宝宝来说，是特别不错的早餐选择哟~

小贴士

1.蛋液一定不要一次性全部加入，要不会过稀可能不太成型哟~少量添加，搅拌均匀再继续添加哈~
2.很多宝妈都有误区，总是来问我核桃油怎么样或者其他油怎么样，其实没有绝对说哪种油是最好的，因为每一个品种油的脂肪酸构成都是不同的，要各个品种的油经常换着吃，比如玉米油、葵花籽油、山茶油、菜籽油等等。
3.如果宝宝很喜欢奶味，可以在紫薯泥中加入点牛奶或者冲泡好的奶粉味道也非常不错哟~
4.如果是咀嚼不好的小宝宝吃，蓝莓可以切碎放在上面，不要让宝宝噎到哟~
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。