黑虎虾肉泥里搭配 高蛋白谷物增-藜麦,增加口感层次,玉米胡萝卜豌豆等带来丰富膳食纤维。不加复杂调味料 对于小宝宝来说是绝佳的手指食物哦[好喜欢][好喜欢]
用料
13个虾球用料: | |
黑虎虾肉 | 200g(带皮大约15只) |
煮熟的藜麦 | 35g |
煮熟的豌豆胡萝卜玉米 | 65g(也是可以是纯玉米粒) |
鸡蛋 | 一个 |
藕粉 | 20g(不建议换成面粉,口感会改变) |
盐 | 2g |
黑胡椒蒜粉 | 少许 |
鱼露酱油 | 少许 |
奶酪 | 20g |
宝宝辅食版||藜麦玉米虎虾球|紫薯燕麦香蕉牛奶的做法
材料准备
虎虾去头去壳,同鸡蛋,藕粉一同放入料理机打成泥
取出虾泥,混合煮熟的藜麦和豌豆玉米胡萝卜粒 加入所有调料,混合均匀并搅拌1分钟
手沾水将混合虾泥捏成和烤盘大小差不多的球,塞入一块奶酪。整理圆然后放入抹薄油的章鱼丸子烤盘
多功能锅开至中火,听到滋滋声用竹签转动翻面煎。煎的过程可以加盖焖,煎至四周都变金黄即熟透。
p.s 如果不想煎也可以用煮的。小火烧一盆水不要沸腾的状态,将丸子慢慢煮熟。
丸子可煎可煮,煎的外皮韧内里嫩,煮的汁水饱满弹口爆浆,小朋友一定喜欢,
先用香蕉印出小花朵的形状,贴在杯壁装饰,然后把蒸熟的紫薯+香蕉+泡软的燕麦片+鲜牛奶,放入破壁机中搅拌成3分钟,倒入杯中即可
紫薯燕麦香蕉🍌牛奶