今天做的这款花生烧饼,类似于我们常吃的麻酱烧饼,做法特别简单,而且没有放多余的油,很健康,吃起来特别香。
以下图文均来自干妈天团橙汁儿妈妈。
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【无盐花生酱烧饼】
参考月龄:12m+
#职场妈妈做一顿吃一周# #补钙#
适合对象:对以下食材不过敏的宝宝
用料
无盐幼滑花生酱 | 适量 |
面粉 | 100克 |
温水 | 66克 |
酵母 | 2克 |
白芝麻 | 少许 |
【宝宝辅食】无盐花生酱烧饼的做法
面粉、温水(36度左右)、酵母,和面,发酵,我用面包机发酵的,大概90分钟。
花生酱里倒入一点点温水,化开。
发酵好的面揉成面团,用擀面杖擀成薄薄的椭圆形大片,涂上花生酱。
从一侧向另一侧卷成长条。
切成适当的段。
把两头捏紧,按成饼。
饼上沾一点点花生酱里的油,洒上白芝麻。
烤箱预热至180度,烤20分钟。
小贴士
烤完后的烧饼外酥里嫩,吃不完的可以放入冰箱中冷藏或者冷冻,下次吃的时候蒸锅里热一下即可,一周内吃完。