家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途中...
今天来做潼关肉夹馍的那个馍!我们家这边有个连锁店西少爷肉夹馍,第一次吃的时候我不知道这个是潼关肉夹馍,就是觉得这个馍很好吃,跟以前吃的那种白吉馍不一样,特别酥脆。第一次就爱上了,然后隔三差五我就叫个外卖。老吃老吃...
烧饼,是一种大众化的面食,品种繁多,各地做法各有千秋,让人百吃不厌。在家做了这款香酥麻酱烧饼,饼皮层次分明,味道香酥适中。用料饼皮:面粉380克酵母3克白糖10克盐3克食用油30克清水200克麻酱馅料:麻酱60克香油10克盐2克面粉4...
这个方子是做了好几次之后,最受家人欢迎的方子,记录下来,以免以后找不到了。用料水油皮普通面粉480克白糖18克盐4克泡打粉6克食用油140克水180克油酥普通面粉360克食用油160克棋子烧饼(这个方子绝了)的做法水油皮食材混在...
好喜欢吃这种接地气的东西。。。用料自发粉150g温水90ml红糖适量麻酱适量白芝麻适量麻酱红糖脆皮烧饼的做法水慢慢倒进装好买面粉的盆里,边倒边用筷子搅拌成面屑,差不多面屑都成为均匀大小的时候,用手揉成光滑面团(揉的过...
这里会用到黄油,是蛋奶素。纯素的话,可以酌情换椰子油、橄榄油、菜籽油等。用烤箱烤或者平底锅烙都可。个人觉得烤的口感更好一些。香料直接用五香粉也不是不行,一来有的香料我不喜欢,二来并不是真的有一大块肉需要去腥啊...
非常简单,用现成的印度飞饼烤一下就行,再夹上我喜欢的培根、酸青瓜、生菜、鸡蛋,充其量也就十分钟吧,快手早餐就这么简单,色泽卖相还算诱人吧?因为搭配了酸青瓜,口感很开胃解腻,配汉堡也不错。记得一定趁热吃才最美味哦。用料...
芝麻焦烧饼是我老家河北大名县特色风味食品,它已经流传百年。它入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻,原来都是吊炉烘烤,现在大多用烤炉烘制,在我姨的指点下,用烤箱试做一次,感觉不错,分享给大家,喜欢的亲不妨试试~用料面粉400克...
用料水油皮:中筋面粉300克盐3克酵母3克糖3克水180克食用油15克油酥:面粉180克菜籽油100克烧饼坯:芝麻适量外酥内软的烧饼的做法将水油皮的所有食物加入面缸,厨房师3档,10分钟水油皮面和好了醒20分钟后,压扁涂上油酥,(油酥的制...
小烧饼用烫面制作,所以还是比较简单的。中间涂了点油,烤时自动分离,然后夹入喜欢的馅料,是不错的早点。用料中筋面粉100克开水60克植物油8克肉丝雪菜少许装饰用芝麻少许烫面空心烧饼的做法面粉倒入容器中倒入开水,用筷子搅...
前两天炖鸭汤时把鸭胸脯肉单独留了下来,做了一次烧饼,没想到特别好吃,鸭肉不干不柴,烧饼做的是半发面面,所以还有层次,孩子一顿就吃了两个。配方正好可以做8个烧饼用料馅料如下鸭肉175克味好美黑胡椒粉1克盐1.5克生抽6克蚝...
这款饼口感,外酥里糯,紫薯的甜和饼胚的酥的结合,美味至极。无糖版,外面的饼胚不到30克,早餐吃一个,负担也不会太重,可以换成手抓饼饼胚,可以用来做早餐,点心都是不错之选。用料紫薯2个淮南烧饼饼胚4个快手紫薯饼(无糖)--淮南烧饼...
用料牛肉、洋葱、香菇、(宝宝)酱油、手抓饼按自己口味来盐适量克宝宝版牛肉烧饼的做法把宝宝爱吃的馅用搅拌机搅碎。我做的是洋葱牛肉也很香。搅碎以后搅拌上劲,让肉馅有点粘粘的。不过不粘也无妨,不影响效果拿出无起酥油...
心血来潮的想做烧饼,纠结于甜咸,索性一半一半好了〜用料黑米粉(甜饼)30g面粉(甜饼)70g酒酿(甜饼)两大勺黑芝麻(甜饼)20g白糖(甜饼)10g葡萄干、枸杞可放可不放面粉(咸饼)150g水(咸饼)80g芝麻花生酱方法见制作〜胡乱来的小烧饼的做法酒...
家里人都爱吃芝麻油酥烧饼,疫情期间,小区封控,自己动手给家人做了三种口味的芝麻油酥烧饼,刚出炉的芝麻油酥烧饼,香味扑鼻,外酥内软,香酥可口比外面卖的还好吃。用料面粉500克酵母4克白糖6克植物油10克水310克油酥部分用料克...
想吃烧饼又想吃汉堡,想着就结合下吧用料中筋面粉200克水120克(大概)酵母3-5克盐1-2克植物油20克蛋1个烧饼袋汉堡的做法面粉,酵母,盐,温水慢慢导入,揉面后发酵两倍大,这个是两倍大图油酥(面粉里面加入热油)擀皮后刷油酥后,像包子...
用料1(面饼原料)自发粉五香粉芝麻酱盐花生油水鸡蛋一个用料2(馅料原料)胡萝卜火腿葱花盐油随心夹馅烧饼的做法1(馅料)先开始调酱,在放入芝麻酱的碗中到入花生油,油要一点一点加.调匀后加入两大勺五香粉,加入适量的盐...
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用料面粉500克温水240克酵母3克泡打粉2克椒盐粉一勺盐3克干面粉20克白芝麻适量食用油30克椒盐千层烧饼的做法面粉,泡打粉放入盆里搅拌一下。向面粉里慢慢加入温酵母水,搅拌成絮状,活成光滑面团,盖上松弛40分钟。准备一个...
疫情期间居然买到了20斤面粉,立马大饼做起来,,非常酥。用料面粉500克熟油30克温水300克盐5克油酥50克酥掉渣的火烧饼的做法准备面粉准备熟油,因为家里是生油,所以煤气上加热下,务必自然冷却后至常温再用倒入面粉准备温水300...
可以说是一切酱(香菇酱老干妈豆瓣酱等等…)的完美载体!超级简单快手面食不再麻烦!用料面粉250盐1-2克糖5克水130克酵母粉2克史上最简单的白吉馍烧饼的做法全部混在一起,揉匀,盆不沾粉即可!表面坑坑洼洼也没关系!静置15分钟左...
梅干菜也是我婆婆拿雪菜自己做的超级好吃😋用电饼铛做超级简单用料面粉300克水190克酵母粉2克馅料梅干菜60克肉馅160克生抽1勺料酒1勺盐1/4勺香油1/4勺葱花可放可不放芝麻适量拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版...
在我们家大饼总是消灭的比面包快有消量就有了动力双双的豆沙酥饼(请点:_)就是我这次的目标考虑到家人都喜欢咸口豆沙换成了土豆泥于是今天的早餐就有了土豆烧饼问老张怎么样答做起来复杂吗不复杂可做早餐的首选又听到一...
用料发酵面团1份葱5段(切末)白芝麻少许油2大匙盐2茶匙糖1茶匙胡椒粉1大匙上海葱烧饼的做法将馅料混拌均匀将发酵面团擀成长方形的薄面皮,抹油撒馅料,三折成长方形,表面抹水,撒白芝麻,再斜切出纹路分成8个长方形块,用...
让#detbom烤箱#空气炸烤箱自己努力15min的早餐用料水放一碗在烤箱里鸡蛋1个西生菜2~3片烧饼皮1~2个香肠1根家庭版“法风”烧饼的做法拿出一张或两张烧饼。之前是自己做油酥,现在直接在网上买现成的我用到的是80g的葱油。...