早餐要求快速、简单,还好吃,这款玉米面土豆饼带着玉米的清香,是老少皆宜的早餐,感兴趣的亲们可以试一下,用量上不必苛求就得多少克,完全可以根据自己的口味自行调节,但是油量上要稍多一些,否则烙出来的饼干巴巴的影响口感,这是关键。好啦,就这么多,期待看到志同道合的作品……
用料
玉米面 | 200克 |
鸡蛋 | 2_3个 |
土豆 | 半个 |
面粉 | 200_250克 |
盐 | 10克 |
黑芝麻 | 酌情 |
花生油 | 三大勺 |
葱花 | 半根大葱 |
早餐玉米面土豆饼的做法
上述所有材料混合加水搅拌均匀成糊状上电饼铛烙,烙的时候也要两面刷油,尽量摊薄