寝室自己包的，吃不完，在年级群里卖了一份，得到强烈好评，吃得开心还玩得开心，于是开心的过来分享！哈哈😄
用料
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡椒 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 牛肉 | 150克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 洋葱 | 小半颗 |
| 大葱 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 少许 |
| 生菜 | 5片 |
鲜掉眉毛的牛肉大葱小馄饨！的做法
牛肉剁泥，洋葱、大葱、姜切碎倒入，打入鸡蛋
把水烧上，同时往第一步的料里加入耗油2勺、生抽2勺、老抽1勺、黄豆酱1勺，盐、白胡椒粉少许，搅打均匀，静置15分钟
包馄饨，放少量肉于馄饨皮中，沾点水涂抹馄饨皮的两条边，对折后将左右两角蘸点儿水，相连
此时水开，下锅煮，煮至馄饨浮起后再煮两分钟，捞起，下生菜烫5秒，捞起。
碗里再倒点儿生抽、香醋、麻油，撒点儿黑芝麻、白胡椒粉、辣椒粉，麻辣鲜香挡都挡不住！
![鲜掉眉毛的牛肉大葱小馄饨！的做法步骤图 第2张]( "鲜掉眉毛的牛肉大葱小馄饨！的做法步骤图 第2张")
小贴士
馄饨买市场现成的就行，这是两人份（女生），牛肉买的全瘦，不胖好吃还营养健康高蛋白，洋葱没有切很碎，能吃到脆脆生生的口感，超级美妙！