炸海蛎子我超级爱吃，新鲜的海蛎子不炸一下真是太可惜啦😍
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牡蛎 | 一小碗 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 面粉 | 4勺 |
| 五香粉 | 小半勺 没有可不加 |
| 盐 | 1小勺 |
炸海蛎子的做法
玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第2张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第2张")
搅拌至顺滑无颗粒，筷子滴下来有纹路，搅拌有点阻力，不确定的话放一个海蛎子试下，夹起不脱浆即可
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第3张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第3张")
海蛎子清洗干净
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第4张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第4张")
海蛎子裹满面浆，油温放入筷子冒小泡一个个放入
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第5张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第5张")
刚出锅的几小只
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第6张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第6张")
酥脆的，炸一次的凉了就不脆了，想凉了也脆的，油温升至冒烟，中大火复炸，炸小虾也是这样，变金黄捞出
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第7张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第7张")
里面超级鲜嫩，外皮酥脆，一口超级满足
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第8张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第8张")
超酥脆
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第9张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第9张")
好香啊😍
![炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第10张]( "炸海蛎子的做法步骤图，炸海蛎子怎么做好吃 第10张")
