【步骤图】超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指食谱大全和做法

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超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤图

今天给大家带来的是一个做法超简单的酱汁鸡腿,酱汁浓郁,软烂入味,好吃到吮指,上桌秒光 !
🍗 🍗 🍗

用料  

鸡腿,干辣椒,葱段,姜片,八角,花椒

超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法  

  1. 1️⃣鸡腿清洗干净,两面各划几刀,凉水入锅,放入1勺料煮出血沫后捞出冲洗干净。
    炒锅放油,放入鸡腿翻炒一下,放入葱段和姜片,干辣椒,八角,花椒。

    超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️翻炒出香味。放入生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺翻炒均匀,倒入适量开水大火煮沸。

    超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤图 第3张

  3. 3️⃣转中火焖至鸡腿熟透,放入少许盐调味,然后转大火收汁即可。

    超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤图 第4张
  4. 软烂入味!

    超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤图 第5张