😋消耗家里的椰子粉,做好的松饼椰香十足,记录一下!
用料
低筋面粉 | 70克 |
椰子粉 | 30克 |
泡打粉 | 5克 |
鸡蛋 | 2个(约80克) |
椰浆 | 60克 |
椰子油 | 20克 |
0卡糖粉 | 20克 |
椰子油松饼的做法
准备好所有食材
将鸡蛋、椰浆、融化的椰子油搅拌均匀,筛入混合好的低筋面粉、椰子粉、0卡糖粉、泡打粉,搅拌均匀。
搅拌好的面糊装入裱花袋中
不粘锅小火加热,将面糊挤入不粘锅,加热至表面有小气泡,翻面,再加热片刻即可。
全程小火操作,表面产生气泡翻面。
搭配奶油、水果食用味道更佳
小贴士
❤️椰浆可以用牛奶替代
❤️没有椰子粉用低筋面粉替代